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9 articles avec fait maison

la Glace à la cerise

la Glace à la cerise

Avec le cerisier de mon popa, on fait des miracles.... 660grs de cerises 300grs decrême fraiche 200grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs montés en neige...... Avant..... Aprés , heu j'ai pas fait de photo....hihi

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Les baguettes

Les baguettes

Avec la même pâte que le pain, façonner 4 baguettes (merci à mon mannequin main) Faire des entailles dessus, les faires lever au four de la même façon que le pain. Faire cuire autant de temps que pour le pain. Et voilà de bonnes baguettes croustantes...

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le pain

le pain

Petite recette de pain: -450grs de farine -2cc de sucre -1.5cc de sel -300ml d'eau 2 sachet de levure spécial pain "super active" Mélanger d'un côté la farine le sucre et le sel D'un autre côté, mélanger l'eau et la levure "super active" Verser le mélange...

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yaourts

yaourts

Après de nombreuses tentatives soldées par des echecs, j'ai (enfin ) réussi à faire des yaourts dignes de ce nom: _2 litres de lait entier _1 pot de yaourt _lait en poudre, 3cc ou 3cs Mélanger le tout à 50 °( grâce au thermomix, la température est maitrisée),...

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